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2010年4月 1日 (木)

春の色。

 八朔でマーマレードを作りました。
Dsc06252 パンチの効いた大人味のジャムに出来ました。

 冷蔵庫を開けると黄色い瓶が並んできれいです。
Dsc06251 ↑義母から、バイト先のOさんからもらったマーマレードは優しい味がします・・。
ジャムの味にも個性が出るのだなぁと思いました。

 ↓今日のふくの手。
Dsc06249 爪切り完了です。

 そういえば、今日から新年度です。

 

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コメント

八朔ジャムですか~。珍しいですね。

私、普段はイチゴジャムしか食べないのですが、
先日okotoさんから頂いたリンゴジャムはさっぱりしてて、とても美味しかったですhappy01
やっぱり何でも手造りがおいしいんですね。

ちなみに私の好きな果物ベスト1は八朔ですgood

投稿: mikis sis | 2010年4月 2日 (金) 12時37分

>miki’s sis さん、こんにちは。
 今からの時期、八朔ですねー!
私も好きです。
硬い果肉が好きです。

 ジャムは買ったら高いので、時期もんを買って作り置きしたりしています。
八朔マーマレードは、普通のよりも野性っぽい味で、好みは分かれるところかも知れません。

投稿: okoto | 2010年4月 4日 (日) 11時35分

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